Técnico/a de Calidad Materias Primas

Actualmente Grupo Uvesa, perteneciente al Grupo MHP, es uno de los líderes en la industria alimentaria en España gracias a sus áreas de producción avícola, porcina y de piensos.

ÁREA AVÍCOLA

Grupo Uvesa es una de las principales empresas productoras de pollo en España.

ÁREA PORCINO

Nuestra divisón de porcino está marcada por la trazabilidad del producto y seguridad.

ÁREA PIENSOS

Fabricamos piensos para uso interno de nuestras áreas Avícola y Porcino.

Desde hace más 60 años, en Grupo Uvesa elaboramos alimentos saludables cuidando hasta el más mínimo detalle porque queremos cuidar de ti.
Somos una empresa comprometida con la Igualdad de Oportunidades entre mujeres y hombres en el empleo.
Somos una empresa perteneciente a Programa Específico de Igualdad de Oportunidades.

¿Quieres saber más? Aquí tienes nuestra página en www.uvesa.es

Buscamos una persona comprometida con la calidad y la seguridad alimentaria, cuya misión será asegurar el control, la conformidad y la correcta gestión de las materias primas desde su recepción hasta su utilización en el proceso productivo. Será responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, trazabilidad y almacenamiento, contribuyendo de forma activa a la fiabilidad, seguridad y eficiencia de la producción.

FUNCIONES:

– Verificar la conformidad de las materias primas recepcionadas, mediante inspección visual y controles asociados
– Validar la documentación asociada a las materias primas
– Controlar el almacenamiento y uso de las materias primas y masas en producción, verificando el cumplimiento de las condiciones de conservación (temperatura, orden, segregación, identificación) y la correcta aplicación del sistema FIFO
– Detectar, gestionar y reportar incidencias en materias primas
– Realizar la toma de muestras de materias primas, conforme al plan de control analítico establecido
– Aplicar y promover las buenas prácticas ambientales

Requisitos

– CFGS de la familia de Industrias Alimentarias, CFGS en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria, o en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad.
– Experiencia en departamentos de Calidad en Industria Alimentaria deseable de al menos 1 año.
– Manejo nivel usuario MS Office
– Conocimientos demostrables en normativa de calidad y seguridad alimentaria ISO 9001, ISO 14001, IFS, BRC y bienestar animal.
– Valorables conocimientos en APPCC, Food-defense, bienestar animal, SAE.
– Carnet de conducir, y vehículo propio.

Se ofrece

– Contrato estable
– Incorporación a una empresa líder en el sector agroalimentario.
– Salario acorde al puesto.